Trattoria

Gostilna Starman
Stara Loka 22 – 4220 Škofja Loka
www.gostilnastarman.si
starman22@siol.net
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00386(0)45126490


La trattoria »Starman«, recentemente ampliata e ristrutturata, è il luogo ideale per tutti coloro che amano e che desiderano gustare dell’ottima cucina tradizionale slovena.
È ubicata vicino al centro storico della città di Škofja Loka, che si vanta di una storia millenaria. Strutturata in due locali, possono ospitare fino a 140 ospiti (100 + 40). Nel locale minore di carattere rurale si pranza sotto un soffitto ultracentenario. Un forno a muratura scaldato a legna diffonde un calore benefico e serve anche per la cottura dei vari cibi tipici.
Nei giorni feriali offrono vari pasti (cds.malice) con cibi freschi e stagionali. Nell’inverno i loro ospiti apprezzano carne di maiale e salsicce. Fra le loro specialità annoverano anche polenta di grano saraceno con ciccioli di maiale, farinata di grano saraceno con funghi porcini ed un’offerta variegata di struccoli alla ricotta («štruklji« – pasticci ripieni).
Si adoperano nel conservare il più possibile una culinaria tradizionale slovena, anzitutto dei piatti medievali della regione di Škofja Loka, p.es. crema di patate, »medla« di Škofja Loka (pappa di miglio con ciccioli di maiale) oppure stinco di maiale. Le ricette antiche sono un po’ adattate al gusto contemporaneo. Questa culinaria viene riconosciuta come naturale, sana e molto popolare. Per principio preparano i piatti nel forno nei vasi d’argilla.
La trattoria “Starman” a gestione famigliare dispone di un giardino coperto con 60 posti e di un parcheggio riservato. È disponibile un’area gioco per i bambini con relative attrezzature.

Specialità della cucina:

  • Cucina tradizionale slovena;
  • Menu stagionali;
  • Polenta di grano saraceno;
  • Struccoli di ricotta.

>>> GUARDA IL MENU COMPLETO
>>> MENU SPECIALE

Orari di apertura

9:00 - 22:00
9:00 - 22:00
9:00 - 22:00
9:00 - 22:00
9:00 - 23:00
9:00 - 23:00
solo per gruppi*

Recensioni:

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TripAdvisor

Servizi disponibili:

MENU A' LA CARTE
AREA ESTERNA
CARTE ACCETTATE
PRENOTAZIONI CONSIGLIATE
WiFi DISPONIBILE
ADATTO A FAMIGLIE
GRUPPI ACCETTATI CON PRENOTAZIONE
ACCESSO DISABILI
PARCHEGGIO CLIENTI
PARCHEGGIO PULLMAN
WELCOME BIKERS

Altri servizi:

– Organizzano feste per matrimoni, compleanni, battesimi, anniversari, riunioni aziendali, ecc.
– Gruppi di persone per la domenica accettati con minimo 60 partecipanti (*).


Cosa visitare in zona:

ŠKOFJA LOKA
KRANJ

_Coordinate GPS:
_46.1719 14.3022

 

 

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